博鳌亚洲论坛2017年年会于23日至26日在海南博鳌召开，今年已是我院烹调工艺与营养专业师生连续五年受到举办方邀请参加志愿者服务工作。

今年我院志愿者服务团队由蔡永文老师带队，3月19日出发， 3月28日回校，团队成员凭借扎实的专业基本功和精湛的服务技能圆满完成本次志愿者服务工作。这次志愿者活动让同学们收获累累硕果，经过严格管理培训，同学们学到了很多国宾级接待的餐饮和礼仪服务知识，经过锤炼，同学们的言行举止也有了质的提升。在志愿服务过程中，同学们近距离服务元首和政要，开阔了自己的视野，提高了应对工作的能力。这次志愿者活动给烹调工艺与营养专业的师生一个很好的实习和锻炼的机会，定将对他们日后的工作和生活产生极大的激励和深远的影响。

2017年博鳌亚洲论坛年会已落幕，我们圆满完成使命和任务。我们期待，2018年再赴博鳌，服务元首，不辱使命，再续辉煌。